<3

Mohhaha.. Rebbe har tagit körkort!
Bara så ni vet, det va hon själv som skrev det där precis. Hon kom hit med ost och kex =) mums.

Det blir en riktig gormé kvällför mig ikväll. Hann precis käka klart middan innan Rebbe kom. Det kan ha varit det godaste jag någonsin lagat. Det låter kanske inte som en wow-maträtt. Men det blev överaskande gott =) Pasta med strimlad fläskkarre & bacon. Så jag tänkte, eftrsom jag är en utbildad kock, lägga ut receptet här och hoppas att ni blir inspirerade. Men receptet blir beräknat för 1 person, eftersom jag bara lagar mat för mig själv nuförtiden.

100g fläskkarré, i småbitar
3skivor bacon, strimlad
1/4 paprika, i småbitar
1/2 dl minimat (grädde)
1/2 tsk tomatpuré
rosmarin, efter smak
salt & peppar
1msk vitt vin

Koka pasta.
Stek baconen först, lägg det på en bit papper så att överflödet av fettet droppar av. Stek sen köttet så att det blir genomstekt. Salta och peppra. Häll i det vita vinet, tomatpurén & rosmarin. Låt koka någon minut. Lägg i paprikabitarna och häll sedan på grädden. När det kokat ihop lite, så att det inte längre är lika rinnit så lägger du i baconen.

Smaklig måltid =)